Hi,

ich selbst angel an der Küste von Halmstad, zwar nicht mit Boot aber dafür auf Makrele, was recht gut vom Ufer aus geht.
Es gibt wirklich sehr viele Seiten im Netz, die sich mit den besten Angelmethoden für die von dir angegebenen Fische befassen und die wirklich gute Tipps geben. Google einfach mal...

Wenn Du vom Boot aus auf Makrelen gehst, dann solltest du Vorfächer mit mehreren Haken einsetzen. Google mal nach "Makrelen-Wittlingsvorfach". Mit etwas Glück kannst du mit einem solchen Vorfach direkt 3-4 Stück auf einmal ins Boot ziehen.

Das Angeln in der Gegend hier kann jedoch recht frustrierend sein, da der Kategatt im Vergleich zu anderen Meeren sehr fischarm ist.

Karl

PS: Einen kleinen Tipp noch... In der Gegend hier gibt es extrem viele Petermännchen/Fjärsings:
http://www.fishbase.org/Photos/PicturesSummary.cfm?StartRow=6&ID=1363&what=species
Diese Fische schmecken zwar sehr gut, haben gleich an mehreren Stellen giftige Stachel (an den Kiemen und auf dem Rücken) denen man unbedingt aus dem Weg gehen sollte.