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goteborgcity
 Betreff des Beitrags: Rezepte aus Schweden
BeitragVerfasst: 18. September 2011 18:08 
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Wer auf der Suche nach klassischer schwedischer Küche ist, findet unter folgendem Link über 1000 Rezepte, die vor hundert Jahren schon in jedem Haushalt bekannt waren... und heute noch in vielen Kochbüchern zu finden sind:
http://runeberg.org/idunskok/

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Täglich ein Stück Schweden entdecken und Hintergründe verstehen. - Die Geschichte Schwedens von der Eiszeit bis zur Gegenwart

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goteborgcity
 Betreff des Beitrags: Re: Rezepte aus Schweden
BeitragVerfasst: 20. September 2011 22:52 
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Noch eine Kochbuch-Rarität, die sich Ende des 19. Jahrhunderts an die schwedischen Auswanderer nach Amerika richtete:
Praktisk Illustrerad KOK-BOK för Svenskarne i Amerika
http://runeberg.org/svkokbok/

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