Sauerkraut gibt es eigendlich in jedem ICA und steht da im Diätregal...

Och, dann sehen wir nächste Woche malnach. Danke für den Tipp.

bei lidl gibt es auch sauerkraut und die mettenden ebenfalls.

Hallo, Ulwe.

Ach ja, ich vergaß den Geheimtip:
alle deutschen Lebensmittel - wie ja z.B. schon die H-Milch
Ok, dann denken wir mal drüber nach, ob wir zum Einkaufen sowieso nach vetlanda müssen oder ob wir ausnahmsweise mal ein paar Lebensmittel importieren. Danke an alle!

seit ihr denn schon wieder in unserer heimat?

Emma2 wir beneiden euch!!!

Aber der Schwede ist kein begeisterter Sauerkrautesser.

Für die meisten ist es bääääh

Mein Mann isst mittlerweile Sauerkraut und mag es nun auch aber bei einer Einladung würde ich es nicht auftischen

sauerbraten finden se spannend

Sauerbraten haben wir mal für unsere schwedischen Freunde gekocht, die fanden es recht interessant, aber zumindest einTeil von ihnen fand es auch sehr gewöhnungsbedürftig.

Letztes Jahr haben wir einen einfachen Kartoffelauflauf mit Blumenkohl, Käse und Schinken gemacht, dazu einen schönen Salat... da habe sie etliche Male Nachschlag gewünscht.

Nein, Sauerkraut ist hier eher verpönt und zu gewagt. Bei der ersten Einladung solltest du vielleicht eher auf deutsch-light schalten. Ich mache gerne Gulasch oder Schnitzel.
Viele Schweden funktionieren nach dem Motto: Was der Bauer nicht kennt isst er nicht (sorry, ich entschuldige mich gleich bei allen Ausnahmen, die meine Regel aber nur bestätigen)- aber auf eine recht seltsame Weise. Man kostet gern was Neues Asiatisches, gibt aber zB einer delikaten Leberknödelsuppe keine Chance. Nur weil da Leber drin ist und das isst man ja nicht. Alles was mit Innereien zu tun hat ist von Vornherein suspekt.
Also, verschiebt das Sauerkrautdebut auf später, wenn ihr die Leute und ihre Essensgewohnheiten besser kennt.
Jedenfalls bekommt ihr Pluspunkte durch eine solche Einladung. Das funktioniert immer um Kontakte zu verbessern.
Ich wünsche euch jedenfalls ein schönes Zusammensein.

Also ich hab da mit dem Sauerkraut andere Erfahrungen gemacht. Wir verkaufen täglich ca 15 Portionen Sauerkraut ohne Wurst. Wenn wir im Sommer am Götakanal stehen ist unser Angebot 125 gr. frisches Baguett mit Sauerkraut und 140gr Thüringer Bratwurst ein Selbstläufer. Es gibt Kunden welche sich Sauerkraut einpacken lassen um es mitzunehmen. Aber Geschmäcker sind, wie auch die Arten der Zubereitung, ganz verschieden.
Gruß Andreas

Hallo, das wird ja wohl auch frisches Sauerkraut sein und keins aus der Konserve. Hier im Norrland habe ich immer nur Sauerkrautkonserven gesehen und auch die Erfahrung gemacht, dass das nicht unbedingt so ankommt. Wenn ich jemanden einlade, koche ich immer etwas, was eigentlich allen schmeckt, was bei der Vielfalt deutscher Gerichte nicht schwer ist. Mit Rouladen habe ich z. B. sehr gepunktet.
Gruß norrfan

Na klar
Wir waren letzte Woche (21.-24.1.) da, weil der Ryan Tickets für 6,-€ pro Person anbot, und da konnten wir nicht widerstehen.
Und dann kommen in zwei Wochen (11.-21.2.) schon wieder, weil meine Frau noch Resturlaub verbrauchen "muss". Außerdem müssen wir anfangen, uns um den Kaminaufbau zu kümmern: Im Mai soll der Schornstein aufgebaut werden, damit wir im Sommer einen Ofen installieren lassen können.

Weil wir in der Nähe von Weeze wohnen? Ja, ich habe auch schon ein ganz schlechtes Gewissen gegenüber Euch

Dank an alle für die Tips und Anregungen.
Ich denke, dann wird es wohl tatsächlich ein Auflauf werden. Aber mit Käseüberbackung hat "der Schwede als solcher" kein Problem?
p.s.: Sauerkraut hätten wir natürlich von hier mitgenommen - aus der Büchse essen wir das auch nicht.