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- 26. September 2011 08:59
- Forum: Kulinarisches & Rezepte
- Thema: Ostkaka - Rezept gesucht!
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Re: Ostkaka - Rezept gesucht!
Hallo Rezept Ostkaka 5 Liter Milch 3,8% Fett 1 Esslöfel Ostlöpe (Schwedenshop) 250g gehackte Mandeln 2 Bitter Mandeln ( Apotheke, achtung Blausäure nicht so eßbar, Kein Aroma nehmen) 6 Eier 150g Zucker Die Milch auf 100 Grad erwärmen ,Ostlöpe dazugeben und 1 Stunde auf 100 Grad halten. Wenn sich die...