Schwedenforum

Moin,

da wir die schwedische Butter (gesalzen) sehr mögen, nehmen wir immer ein paar Kilo mit wenn wir wieder nach Hause müssen.
Die Stücke 500 gr. sind aber größer als die deutschen Butterstücke. Unsere Suche nach einer passenden Butterdose war bislang leider
nicht von Erfolg gekrönt. Benutzen die Schweden keine Butterdosen ?

Kann jmd. helfen ?

Danke...

Gruß

Martin

Benutzen die Schweden keine Butterdosen ?

Eher nicht... Da für das Brot sehr oft die streichfertige "Butter" (z.B. Bregott) genommen wird, steht auf dem Tisch dann oft einfach der Butter- bzw. Margarinenbecher. Die klotzförmig in Glanzpapier eingewickelte "Smör" wird nach meinem Wissen meist zum Kochen und Braten verwendet und weniger zum "Aufs-Brot-Streichen" (weil die gekühlt eben steinhart ist).

Als ich meinen Schweden damals zum ersten Mal zum Essen nach Hause einlud (in Deutschland) und er bei mir eine Butterdose sah, war er doch sehr verwundert und meinte, so etwas gäbe es in Schweden seit 1985 nicht mehr.


Aber andere Haushalte, andere Sitten --- keine Ahnung, wie es andere mit der Butter halten

Ich /wir nehmen auch nie Butter aufs *Brot da sie ja nicht streichbar ist vom Kühlschrank raus. Habe die Butter aber immer in Butterdosen, schwedischen, weil das einfacher zu handhaben ist. Meine stammen aber aus den 70 ger Jahren.
Muss mal a<ufpassen ob es die noch in Geschäften gibt?

Framsidan

Hmm wir lassen ein Stück Butter immer in Küche außerhalb des Kühlschrankes stehen, die ist dann nicht hart und innerhalb ca. einer Woche auch noch nie schlecht geworden. Und die extra saltad schmeckt super aufs Brot

Gruß

Martin

Habe in Schweden eine Butterdose aus Porzellan erstanden.
Die hat den Vorteil das die Butter auch ohne Kühlschrank recht kühl bleibt und trotzdem streichfähig.
Gibt es eigentlich in den gutsortierten "Haushaltswarenläden" die Glas Porzelan Töpfe usw anbieten.

Älter und verschnörkelt hab ich sie auch auf Auktionen schon gesehen.

Ahh ok dann werden mal bei Loppis schauen,

Danke...

Gruß

Martin

Wir haben eine Butterdose von diesem " Party Dosen Hersteller " dort passt das Fettstück rein.

Renovatio hat geschrieben:Hmm wir lassen ein Stück Butter immer in Küche außerhalb des Kühlschrankes stehen, die ist dann nicht hart und innerhalb ca. einer Woche auch noch nie schlecht geworden. Und die extra saltad schmeckt super aufs Brot

Gruß

Martin

Die Butter immer in der warmen Küche möchte ich nicht. Extra saltat mochte ich noch nie.
Man könnte es ja auch machen wie Schwiegermutter immer früher es machte am Abend. Sie nahm 1 oder 2 Smörgåsrån und diese belegte sie mit Butter die sie mit Hilfe eines "Osthyvels" runtergehobelt hat

Hej,

in D. gibt es solche "lock-lock" Plastikdosen, die an allen vier Seiten Verschlüsse haben. Wir haben solch eine für die schwedischen Butterstücke. Es passt genau ein normales Stück rein.

Hej Rennovatio,

es kommt darauf an, welche Butterdose Du meinst. Wir haben hier über 2 Jahre gesucht, und lediglich die 'umgekehrte' Form gefunden, sprich, einen Behälter aus Ton, Glas oder Porzellan mit Deckel, in den Du das Butterstück hineinbringst und dann von oben her aufbrauchst. Wir hätten jedoch gerne eine 'Platte' gehabt, der mit einer 'Haube' versehen ist, so dass man von allen Seiten an die Butter herankommt (man, ist das schwierig). Kurz gesagt, Anfang des Jahres sind wir tatsächlich fündig geworden. Im ö&b in Vimmerby stehen die Teile im Regal. Zwar aus Plastik, aber gut verarbeitet. Vielleicht ist ja das, was Ihr sucht.

mvh
Ayla

Ich habe eine platte

nur vom Feinsten....

theokaffe.se