Was Essen in Schweden?
Was Essen in Schweden?
Im Juli fahren wir zum ersten Mal nach Schweden? Was muss man da gegessen haben?Was findet Ihr super lecker?
Gruß Minimaxi
Gruß Minimaxi
Hej Minimaxi,
es gibt sehr viele tolle Leckereien in Schweden, darauf könnt Ihr Euch schon einmal freuen!
Für mich sind zum Beispiel Kuchen und Kleinbackwaren ganz wichtig: Zimtschnecken und Punschrullar und Mandeltorte und Himbeerkuchen mit Vanillesoße. Außerdem natürlich Fisch und Meeresfrüchte, zum Beispiel räkor.
Guten Appetit!
Viele Grüße
Hanna
es gibt sehr viele tolle Leckereien in Schweden, darauf könnt Ihr Euch schon einmal freuen!
Für mich sind zum Beispiel Kuchen und Kleinbackwaren ganz wichtig: Zimtschnecken und Punschrullar und Mandeltorte und Himbeerkuchen mit Vanillesoße. Außerdem natürlich Fisch und Meeresfrüchte, zum Beispiel räkor.
Guten Appetit!
Viele Grüße
Hanna
Am Donnerstag isst man Erbsensuppe und hintennach Palatschinken.
Selbst mag ich Koldolmar (Krautrouladen), natürlich Köttbullar, braune Bohnen, gebratenen Hering, Erdäpfelpuffer. Es gibt auch grosse lokale Unterschiede, auf Gotland ist der Saffranspannkaka eine Spezialität.
Richtige Hausmannskost kann etwas schwer sein aufzutreiben, die Pizzeria um´s Eck sticht direkt ins Auge und Mc Donalds liegt immer in Griffweite wenn man schon fast am Verhungern ist .
Alternativ kann man ja eine gekocht Wurst mit Erdäpfelpürree und gehackter Gurke beim nächsten Schnellimbiss nehmen. das hat mir aber anfangs nicht geschmeckt. Die schwedische Wurst ist einfach gewöhnungsbedürftig.
Schau doch mal hier rein
Selbst mag ich Koldolmar (Krautrouladen), natürlich Köttbullar, braune Bohnen, gebratenen Hering, Erdäpfelpuffer. Es gibt auch grosse lokale Unterschiede, auf Gotland ist der Saffranspannkaka eine Spezialität.
Richtige Hausmannskost kann etwas schwer sein aufzutreiben, die Pizzeria um´s Eck sticht direkt ins Auge und Mc Donalds liegt immer in Griffweite wenn man schon fast am Verhungern ist .
Alternativ kann man ja eine gekocht Wurst mit Erdäpfelpürree und gehackter Gurke beim nächsten Schnellimbiss nehmen. das hat mir aber anfangs nicht geschmeckt. Die schwedische Wurst ist einfach gewöhnungsbedürftig.
Schau doch mal hier rein
/irni
Re: Was Essen in Schweden?
Wer kennt denn das?Es soll schmecken wenn es richtig vor/zu bereitet wird.Ich selbst habe es geschickt bkommen,gehe noch zögerlich ran!
Was sagt Ihr dazu?Re: Was Essen in Schweden?
Du Glückskind, das ist Surströmming und für mich eine Delikatesse, auch wenn´s angeblich bestialisch stinkt.
Bevor das Ding öffnest solltest du vielleicht doch jemanden ausfindig machen, der weiss wie man die Dose öffnet ohne danach eine Woche lang jeder x-beliebigen Kloake Konkurrenz zu machen. Am besten im Freien unter laufendem Wasser, Achtung die Dose steht unter Druck!
Dann muss man den Verzehr auch vorbereiten. Für einen Anfänger ist es wichtig mit dem richtigen Zubehör. Selbst esse ich ihn am liebsten in der Lightvariante. D.h. mit viel Zubehör , um den doch etwas besonderen Geschmack für meinen Gaumen auszubalanzieren. Richtige Profis finden das vielleicht etwas regelwiedrig und zimperlich, aber mir schmeckt er so. Ich nehme weiches Tunnbröd (Fladenbrot), lege in Scheiben geschnittene Mandelpotatis (eine besondere Kartoffelsorte) und Zwiebel darauf und kröne mit Surströmmingsfilée. Danch rolle ich das Brot zusammen und mmmmm...Wer will kann auch noch Creme Fraiche draufschmieren.
Ich wünsch dir jedenfalls guten Appetit und, dass du richtige Freunde hast (das wird sich nach der Öffnung der Dose ja sofort zeigen )
Bevor das Ding öffnest solltest du vielleicht doch jemanden ausfindig machen, der weiss wie man die Dose öffnet ohne danach eine Woche lang jeder x-beliebigen Kloake Konkurrenz zu machen. Am besten im Freien unter laufendem Wasser, Achtung die Dose steht unter Druck!
Dann muss man den Verzehr auch vorbereiten. Für einen Anfänger ist es wichtig mit dem richtigen Zubehör. Selbst esse ich ihn am liebsten in der Lightvariante. D.h. mit viel Zubehör , um den doch etwas besonderen Geschmack für meinen Gaumen auszubalanzieren. Richtige Profis finden das vielleicht etwas regelwiedrig und zimperlich, aber mir schmeckt er so. Ich nehme weiches Tunnbröd (Fladenbrot), lege in Scheiben geschnittene Mandelpotatis (eine besondere Kartoffelsorte) und Zwiebel darauf und kröne mit Surströmmingsfilée. Danch rolle ich das Brot zusammen und mmmmm...Wer will kann auch noch Creme Fraiche draufschmieren.
Ich wünsch dir jedenfalls guten Appetit und, dass du richtige Freunde hast (das wird sich nach der Öffnung der Dose ja sofort zeigen )
/irni
Re: Was Essen in Schweden?
Was genau ist Surströmming?
Schweden - das geilste Land der Welt ! ! !
FCH bis in den Tod! Ist ja auch schon Schweden... Südschweden!
FCH bis in den Tod! Ist ja auch schon Schweden... Südschweden!
Re: Was Essen in Schweden?
Guckst Du hier http://de.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming" onclick="window.open(this.href);return false;
Dann erzähl mal, wie er gescheckt hatguesch47 hat geschrieben:...gehe noch zögerlich ran!
Hej då
Häxa
Häxa
Re: Was Essen in Schweden?
In Berlin ist einer Schwedin die Wohnung gekündigt worden, weil sie den Surströmmingduft ins Treppenhaus hineingelüftet hatte und das auch nicht lassen wollte. Das stand bundesweit in den Zeitungen.
Leute mit Mut und Charakter sind den anderen Leuten immer sehr unheimlich. (Hermann Hesse)
Re: Was Essen in Schweden?
.....nein noch nicht verzehrt.Warte noch ab bis Mitstreiter gefunden habe.Solange bleibt es im Keller kühl gelagert.
Re: Was Essen in Schweden?
Danke Häxa!
Schweden - das geilste Land der Welt ! ! !
FCH bis in den Tod! Ist ja auch schon Schweden... Südschweden!
FCH bis in den Tod! Ist ja auch schon Schweden... Südschweden!
Re: Was Essen in Schweden?
guesch47, glaubst du, du findest ein Opfer?
Leute mit Mut und Charakter sind den anderen Leuten immer sehr unheimlich. (Hermann Hesse)
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